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学生カフェ
学生カフェ
更新日:2019.06.12
ブライダル・ホテル学科とパティシエ・ブーランジェ学科では
両学科が協力して、学生カフェをオープンすることになりました。
4月から合同授業を行い、今回は松本にある紅茶専門店「CREAM TEA」の
土橋さんから、紅茶に関する特別講義をしていただきました
紅茶の種類や等級について、美味しい入れ方
またアフタヌーンティーの歴史や、マナーなどについても教えていただきました。
学生カフェは一日限定。お客様は保護者の方です。
これからメニューの試作や撮影したり、案内状の作成・発送などを行い、
オープンに向けての準備を進めていきます
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